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摘要
<正>泰式风味尽在上海JW万豪酒店来自曼谷JW万豪酒店著名的白象餐厅的名厨作客上海明天广场JW万豪酒店,带来独具异国风味的泰式经典。泰式行政总厨SomchaiSiridetchai携其助手将为万豪咖啡厅的午餐和晚餐自助餐带来获奖名菜,包括东荫功汤和泰式辣猪肉等。厨师Somchai是个地道的曼谷人,从事泰式料理超过20年的时间。
DOI
3j7wyv3wd1/1917605
作者
机构地区
不详
出处
《大美术》
2005年4期
关键词
万豪酒店
行政总厨
all>
EXPRESS
明天广场
白象
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2005年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
大美术
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