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羟基酪醇在肥胖及其代谢并发症中的研究进展

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摘要羟基酪醇是初榨橄榄油中特有的含量丰富的酚类物质,越来越多的研究证实初榨橄榄油及其所含的酚类物质具有多方面代谢益处。本研究对羟基酪醇在肥胖及代谢并发症中的生物学作用的研究进展作一综述。

DOI lj1ky3g5dv/1818920

作者王宁宁;马亚楠;刘洋;闻德亮

机构地区不详

出处《中国预防医学杂志》 2018年2期

关键词羟基酪醇橄榄油肥胖心血管疾病糖尿病代谢综合征

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2018年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国预防医学杂志

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