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声音

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摘要 “现在，每一天,都有更多的消费者选择用植物饮食取代肉食。人们看重的是健康、超棒的口感和多重的选择。而‘超越肉食’的产品足以说明,就算是吃汉堡。植物蛋白也可以让你兼得关味与营养!”——麦当劳的前任总裁、全球首席执行官唐·汤普森，从垃圾食品行业飞身跃入了由素食主义者创办的、倡导纯植物饮食的初创公司——“超越肉食”，从推销牛肉和鸡肉汉堡，改卖纯素汉堡了。

DOI zdlp01ym4l/1576940

作者

机构地区不详

出处《佛教文化》 2015年6期

关键词声音植物蛋白消费者选择首席执行官素食主义食品行业

分类 [哲学宗教][宗教学]

出版日期 2015年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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