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食品安全责任保险模式研究

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摘要食品安全问题深受国人关注，源于其损失事件的特点。食品安全责任险作为产品责任险的一种，是转移食品安全风险的途径之一。我国政府希望通过设立食品安全强制责任险来保障受害人的合法权益，减少食品生产销售企业损失，引导食品行业健康发展，协助政府处理危机。从国外经验来看，仅有高度风险和特定职业两个领域适用强制责任险，食品安全不属于这两种领域。现阶段推广食品安全强制责任险应该首先在有注册登记准入制度的食品生产销售企业展开，并通过相应的制度安排提高投保率，控制经营风险。

DOI lder0y3543/1552241

作者李芳;王煜

机构地区不详

出处《保险研究》 2015年9期

关键词食品安全强制责任险风险产品责任投保率

分类 [经济管理][保险]

出版日期 2015年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）