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脂肪酶在不对称合成中的应用综述
脂肪酶在不对称合成中的应用综述
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摘要
介绍了脂肪酶在不对称合成中的应用现状及发展趋势,特别是脂肪酶在有机溶剂中的催化拆分反应,以及脂肪酶催化的二次拆分法。
DOI
pd5e6regd7/1517871
作者
王征远
机构地区
不详
出处
《扬州职业大学学报》
1999年2期
关键词
脂肪酶
不对称合成
拆分反应
二次拆分法
催化
分类
[文化科学][职业技术教育学]
出版日期
1999年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
扬州职业大学学报
1999年2期
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