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转角台菜真知味邂逅世界的故事

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摘要到台北吃台湾菜,欣葉是绝不能错过的。欣葉的台菜用料新鲜而不奢华,早期主打清粥小菜,之后加入筵席菜,随著台湾商业的成长,欣葉俨然成为台菜餐厅的代表。菜脯蛋、煎猪肝、炒米粉、滷肉、香烤乌鱼子、膏蟹米糕深受老饕喜爱。如今,不用飞越千里,在上海就能吃到最正宗的欣葉台湾菜!

DOI rj8e9m27j0/1475058

作者菜菜子

机构地区不详

出处《旅游世界》 2014年11期

关键词真知故事世界台湾地区

分类 [历史地理][人文地理学]

出版日期 2014年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

转角台菜真知味 邂逅世界的故事