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在新加坡吃拉面

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摘要不久前，我到新加坡玩了几天。我是北方人，喜欢吃面食，尤其喜欢吃牛肉拉面，国内拉面馆吃了至少几百家，每一碗，牛肉和香菜都摆在碗的最上层，摆在上面自然有好处，一是给食客看这碗里真的有牛肉，二是放在上面省时省力，撒上就是。

DOI kd2mr39xj6/1472838

作者李金鹏

机构地区不详

出处《中华活页文选（初二）》 2015年1期

关键词新加坡拉面北方人牛肉面食

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2015年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）