电磁炉电路分析与故障检修

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摘要 电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器,在电磁炉正常工作时,由整流电路将市电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20kHz~40kHz的高频电压,这时电磁炉线盘中就会产生交变磁场,从而在锅具底部产生环状电流(涡流),使锅底迅速发热,达到加热锅内食物的目的。这种振荡生热的加热方式,能减少热量传递的中间环节,从而大大提高热效率。
作者 张涛
机构地区 不详
出处 《家电维修:大众版》 2014年9期
出版日期 2014年09月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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