网传多家粥店使用增稠剂冬日暖胃粥为何喝的寒心

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摘要据中国之声《新闻晚高峰》报道，寒冷的冬天，喝一碗热粥，暖胃又暖心。不过最近，网上流传着这样一种说法：很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥，其实并非是熬出来的效果，而是使用了增稠剂。记者调查发现，虽说不少商家否认使用增稠剂，但市面上和网店却有不少人在销售这种添加剂。

DOI 0dpvep10d2/1319793

作者

机构地区不详

出处《中国品牌与防伪》 2014年1期

关键词增稠剂快餐店添加剂商家销售网店

分类 [经济管理][国民经济]

出版日期 2014年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

网传多家粥店使用增稠剂 冬日暖胃粥为何喝的寒心