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物理化学创新性实验项目的探索与实践——以“食用醋的鉴别”项目为例

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摘要基于大学生物理化学实验课程进行创新性实验项目的设计，结合学生进行创新实验项目“食用醋的鉴别”的实践情况，介绍本次创新性实验项目的体会。

DOI n497qx5qjy/1264435

作者刘淑珍;訾学红;陈永宝

机构地区不详

出处《中国现代教育装备》 2013年15期

关键词物理化学创新探索实践

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2013年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国现代教育装备

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