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鸭毛水解生产复合氨基酸的研究

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摘要研究了酸、碱条件下不同化学药品对鸡毛降解的影响,并在水解温度恒定、水解剂硫酸3mo1/L或氢氧化钠3mo1/L及常压条件下,采用正交试验研究了固液比、助剂用量、水解时间对水解率的影响。在水解温度110℃及常压条件下,水解剂为3mol/L硫酸处理的最佳水解工艺为固液比1∶15,水解时间11h。3mo1/L氢氧化钠作为水解剂时的最佳水解工艺为固液比1∶15,水解时间10h。

DOI wjvzv1wnd7/1175202

作者李先文;许河峰;伍东岳;杨太;陈永斌

机构地区不详

出处《安康学院学报》 2012年5期

关键词鸭毛水解复合氨基酸

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2012年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）