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肉桂对于治疗和预防糖尿病有帮助

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摘要中国人在炖肉的时候往往喜欢添加肉桂（桂皮）来调味，西方人同样很喜欢肉桂的香气，甚至做面包的时候也会加些肉桂粉，更有人会把肉桂粉和水果混在一起。近年来，美国科学家的多项研究结果表明，肉桂对于治疗和预防糖尿病有一定的帮助。

DOI pd5mzqpgj7/1005471

作者

机构地区不详

出处《国内外香化信息》 2011年9期

关键词糖尿病肉桂预防治疗美国科学家中国人

分类 [化学工程][精细化工]

出版日期 2011年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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