简介：2003年冬天,伊利集团推出了伊利-奥力星牛初乳,中国的乳业明星企业终于进军了牛初乳市场。SARS让世人明白了提高身体免疫力的重要性,短短两个月,增强免疫力的产品销量竟高达100多亿元,尤其是牛初乳产品,由于其享有“免疫之王”的美誉,更成为其中的佼佼者。在欧美和印度,牛初乳食用的传统已有几百年甚至上千年的历史。牛初乳是健康奶牛自分娩后7天内所分泌的乳汁,因其富含人体抵抗疾病及长生发育所必须的免疫因子和生长因子,具有保健、抗病、抗衰老等功效。中国在上世纪90年代中期,才从国外引进牛初乳的概念。短期内市场上一下子涌现出了六七十种牛初乳,消费者不禁疑惑,哪里来的这么多牛初乳?业内人士知道,优质牛初乳有五个必备条件:1.取材自政府部门(如农业部门)监管的优质、天然的牧场。2.要有足够量的壮年母牛。3.工厂要与奶源基地保持很近的距离。4.具有低温脱脂冷链干燥技术。5.乳牛产犊后越短时间内的初乳,质量越好。所以说,牛初乳的生产是由资源和技术决定的,不是谁想生产就能生产的。伊利公司拥有亚洲最大的乳业生产基地,而且,伊利-奥力星牛初乳是集内蒙古无污染天然牧场的健康奶牛自分娩后...

简介：发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是：先将挤出的初乳用纱布过滤，存入干净桶里密封保存，并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85°T-130°T之间时，肉眼观察可见色泽微黄，气味芳香并略带酸味，搅拌时可见是黏稠度增加，上部呈块絮状，下部清流澈透明（乳清），这时发酵初乳制作完毕，备用。

简介：奶牛初乳作为纯天然生物活性物质，在家畜繁殖和产科临床医学等方面具有很大的利用价值。结合母牛常见的生理疾病，就牛初乳在产科医学的疗效进行综述。

简介：仔猪必须在出生后4小时内吃足初乳，因为此时的初乳不仅抗体水平高（IgG含量高达58．7mg／ml），而且不必经过消化就能完全吸收入血液中。仔猪出生后对免疫球蛋白的完全吸收能力仅可持续12～18小时，

简介：牛初乳富含多种生长因子,大量实验表明牛初乳可以调节胃肠菌群、促进生长发育、修复胃肠道损伤,尤其是修复因服用止痛片导致的胃损伤,其效果非常明显,而这些功能都与牛初乳中的生长因子有关。虽然我国对牛初乳液态奶的研究刚刚起步,但相信在不久的将来,牛初乳液态奶必定会成为一种消费趋势。

简介：我公司利用超滤方法对牛初乳中乳清蛋白、IgG的提取进行研究,本方法工艺简单,对牛初乳中的功能性因子的生物活性影响小,产品无异味,添加到其他乳制品中不会影响口感、风味、稳定性好,使用方便。

简介：人参大补,众所周知。但使用不当或过量,会出现不良后果。人参的功用甚广。《药典》裁其功用为“大补元气,复脉固脱,补脾益肺、生津安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微,脾虚食少、肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷,心力衷竭,心原

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简介：<正>银杏是我国特有的多功能树种。百余年来,国内外植物,果树、林业等专家学者,按照各自的观察标准,采用了不同的分类方式和等级,予以不同的分类命名,至今尚未取得统一。本文以市场为导向,以经济效益为中心,根据银杏的应用价值,结合自己的观察分析。将银杏的十种应用类型,概述于下:1.高产类大佛指、洞庭皇、海洋皇、金坠子、大马铃

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简介：随着科学技术的迅速发展和生产工艺的不断改进，微波技术已在许多工业生产领域得到应用。在国内，微波技术已应用于玻璃纤维、化工产品、保温材料、木材等的干燥，食品、医疗的灭菌、干燥和焙烤。并在医疗、环保、农业等领域也有所应用。微波技术的应用，提高了生产效率和产品质量，降低了能耗和环境污染，减轻了人的劳动强度，提高了生产效益。在国际上，许多工业发达国家都对微波的工业应用非常重视，把微波技术作为改进生产工艺和提高产品质量的重要手段。

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简介：本文介绍了纳米改性竹炭的技术原理和主要性能；阐述了该技术在化工行业、净化空气和农业等方面的应用前景；分析了纳米改性竹炭的经济和社会效益。

简介：绿化混凝土是一种新型的建筑材料，具有高透水性、高透气性和较强的耐冲刷力和防护性能。本文概述了绿化混凝土的研究现状，并对重要的技术环节进行了讨论。绿化混凝土实现了经济效益、生态效益和社会效益的统一，具有广阔的应用前景。

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简介：我们感觉到的色彩是指可见波长的色光在正常人视网膜上产生的色觉。色彩又分为光色和物色,光色指可见波长色光本身的颜色;物色指光照在物体上反射的光色,是人眼看到的物体表面的颜色。园林景观中的颜色主要表现为物色。人们通过视觉辨别色彩时,可以区分出色彩的种类、浓淡、明暗的差别,

简介：在参加国家科学技术学术著作出版基金重点书目《中国人参》第一章概论的编写中，因元代应用人参的历史资料极为难得，在中国人参应用史、栽培史、加工史、科学研究史、贸易史、文化史的论述中，有关元代的内容都成为空白。非常遗憾在书中留下“元代征服者虽然可使疆域空前扩大，但对经济和医药文化却只能使之处于停顿状态”这句话。

简介：《罗非鱼应用遗传学》是以色列多尔渔业和水产养殖研究所的G．W．沃尔法斯(G．W．Wohlfarth)博士和G．I．霍拉塔(G．I.Hulata)博士受马尼拉国际水产生物资源中心之托所著的综述性文章。文章提供了大量有关罗非鱼生物学及其分布状况的资料，并对以往有关罗非鱼应用遗传学方面的工作作了评论。文章还着重介绍了控制罗非鱼繁殖的方法和其它一些遗传学方面的研究。在我国，罗非鱼养殖日益推广。在我区，推广养殖的品种已有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼和奥和亚罗非鱼，以及尼罗罗非鱼×莫桑比克罗非鱼的杂种等：罗非鱼生长速度快，抗病力强，且耐低氧、耐高温、广盐性，是优良的养殖品种，其肉质鲜嫩、无肌间骨，在市场上颇受欢迎。但罗非鱼性成熟早、、繁殖力强，经常导致池塘密度过大，生长受阻，管理不当还很容易造成品种退化；因此，特译此文，供罗非鱼养殖工作者参考。马力同志曾阅本译文初稿，并且提出了宝贵意见，谨致感谢。限于水平，译文中错误难免，请读者指正。。

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